第６弾 男の料理教室

2026年7月14日（火）、五香市民センターにて、暮らし助け合いタイ第6弾となる「男の料理教室」を開催しました。今回の参加者は、活躍塾9期生が2名、一般参加者が4名（全員男性）、主催者2名の計7名。一般参加のみなさんは、それぞれ素敵な思いを持って集まってくれました。

• Aさん：3年前に奥様を亡くされて以来、料理の経験がなく「イチから勉強したい」と参加。

• Bさん：料理のレパートリーが3種類ほどで「新しい味付けを覚えたい」と参加。

• Cさん：アウトドア派で、料理教室への参加は今回が初めて。

• Dさん：おみ足が不自由で普段は料理をしないものの、勇気を出して参加。

今回のメニュー：管理栄養士監修！トッピングを工夫した3種のそうめん

1. 野菜たっぷりそうめん（531 kcal / タンパク質 24.9g）

2. 梅とささみのさっぱりそうめん（452 kcal / タンパク質 26.8g）

3. 豆乳ごま味噌のぶたしゃぶそうめん（730 kcal / タンパク質 44.0g）

最初は不慣れなエプロン姿の男性陣。きゅうりやミニトマトを洗ったり、千切りにしたり、半分に切ったりする基本の作業からスタートしました。

さすがは器用なみなさん、コツを掴むと手際もアップ！徐々におしゃべりも弾み、和気あいあいとした雰囲気に。1時間以上かけて料理が完成したときには、全員が最高の笑顔を見せてくれました。

嬉しいご提案：「男の家庭科教室」のアイデア

参加者のAさんから、こんな貴重なご意見をいただきました。 「料理教室もありがたいけれど、突然妻を亡くすと本当に何もできない。掃除や洗濯、使う洗剤すら分からなくて買い物にも行けない。65歳になったら学べるような『家庭科教室』があると嬉しいな」

この「男の家庭科教室」、とても面白そうで素晴らしいアイデアですね！今後の活動のヒントにさせていただきます。

レシピの説明を熱心に聞く参加者

だいぶ慣れてきたようです

きゅうりを初めて切る体験

茹で上がったそうめんを冷やす

真剣な姿の包丁使い